Datenschutzerklärung

1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie des Telekommunikation-Telemedien-Datenschutz-Gesetzes (TTDSG).

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir im Rahmen unserer Webseite verarbeiten und welche Rechte Ihnen zustehen.


2. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite ist:

Gaetano Giordano & Pino Bonsignore GbR
Saarbrückerstr. 226
66125 Saarbrücken (Dudweiler)

Telefon: 06897 777 80 85
E-Mail: trattorianaccarato.dudweiler@gmail.com


3. Hosting der Webseite

Unsere Webseite wird bei einem externen Dienstleister (Webhosting-Anbieter) betrieben.
Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Webseite erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert.

Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

  • IP-Adresse

  • Meta- und Kommunikationsdaten

  • Webseitenzugriffe

  • Logfiles

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung unserer Webseite).

Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.


4. Zugriffsdaten (Server-Logfiles)

Beim Besuch unserer Webseite werden automatisch Informationen durch den Server erfasst.

Erfasst werden können:

  • Browsertyp und Browserversion

  • verwendetes Betriebssystem

  • Referrer URL

  • Hostname des zugreifenden Rechners

  • Uhrzeit der Serveranfrage

  • IP-Adresse

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

Zweck der Verarbeitung

  • Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Webseite

  • Verbesserung unseres Angebotes

  • IT-Sicherheit

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Speicherdauer

Die Daten werden spätestens nach 30 Tagen gelöscht, sofern keine sicherheitsrelevante Aufbewahrung erforderlich ist.


5. Reservierungsanfragen

Über unsere Webseite können Sie eine Tischreservierung anfragen.

Dabei können folgende Daten erhoben werden:

  • Vorname und Nachname

  • Telefonnummer

  • E-Mail-Adresse

  • Datum und Uhrzeit der Reservierung

  • Anzahl der Personen

  • optionale Bemerkungen

Zweck der Verarbeitung

Bearbeitung und Durchführung Ihrer Reservierungsanfrage.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
(Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen)

Speicherdauer

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Reservierung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen bestehen.


6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Verarbeitete Daten

  • Name

  • E-Mail-Adresse

  • Telefonnummer

  • Inhalt der Nachricht

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
oder
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Speicherdauer

Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage vollständig bearbeitet wurde.


7. Cookies

Unsere Webseite verwendet Cookies.

Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Wir unterscheiden zwischen:

Technisch notwendigen Cookies

Diese Cookies sind erforderlich, damit die Webseite korrekt funktioniert.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
§ 25 Abs. 2 TTDSG

Analyse- und Marketingcookies

Diese werden nur gesetzt, wenn Sie über das Cookie-Banner ausdrücklich eingewilligt haben.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
§ 25 Abs. 1 TTDSG

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.


8. Webanalyse (Matomo)

Diese Webseite nutzt Matomo, eine Open-Source-Webanalyseplattform.

Matomo wird auf unserem eigenen Server betrieben.

Die IP-Adresse wird anonymisiert gespeichert.

Erfasste Daten

  • besuchte Seiten

  • Aufenthaltsdauer

  • Herkunftsland

  • Browserinformationen

Zweck

Analyse des Nutzerverhaltens zur Verbesserung unserer Webseite.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Speicherdauer

Die Daten werden nach 14 Monaten gelöscht.


9. Google Maps

Unsere Webseite nutzt Google Maps zur Darstellung unseres Standortes.

Anbieter:

Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland

Beim Aufruf der Karte kann Ihre IP-Adresse an Google übertragen werden.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
(Einwilligung über Cookie-Banner)

Weitere Informationen:
https://policies.google.com/privacy


10. YouTube

Auf unserer Webseite können Videos der Plattform YouTube eingebunden sein.

Anbieter:

Google Ireland Limited

Beim Abspielen eines Videos können personenbezogene Daten an Google übertragen werden.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).


11. Social Media Links

Unsere Webseite enthält Links zu sozialen Netzwerken, z. B.:

  • Facebook

  • Instagram

Beim Besuch unserer Webseite werden keine Daten automatisch an diese Netzwerke übertragen.

Erst beim Anklicken des Links wird eine Verbindung hergestellt.


12. reCAPTCHA

Zum Schutz vor Spam nutzen wir Google reCAPTCHA.

Dabei können folgende Daten verarbeitet werden:

  • IP-Adresse

  • Mausbewegungen

  • Verweildauer auf der Webseite

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.


13. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Unsere Webseite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung an:

  • „https://“ in der Browserzeile

  • Schloss-Symbol im Browser


14. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte gemäß DSGVO:

  • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

  • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

  • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

  • Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

  • Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 DSGVO)


15. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständig ist:

Unabhängiges Datenschutzzentrum Saarland


Stand der Datenschutzerklärung

Stand: März 2026

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